将拿出来的山楂放到机器那边清洗,再去核加糖熬煮破壁机打碎,过筛放到锅里小火加入麦芽糖和冰糖炒化,木薯淀粉加清水拌匀缓缓倒入锅内,不停的搅拌之后加入黄油炒制不粘锅,稍微放凉一些放到模具里。
诗妍特地选了一些月亮和爱心的模具,因为严阳煦的粉丝都叫小月亮,他的光芒让月亮在黑夜中发光。
为了加快冷却,她将模具放进了冰箱。将剩下放不进模具的那些山楂膏体取出来,又开始做酥皮,把剩下的那些山楂膏做成菊花山楂酥的馅料,不过剩下的并不太多,她也就做了很少的一些。
将这些菊花山楂酥进烤箱烤制,世一则是一直在旁边忙着诗妍给布置的晚上的火锅任务还有套餐,今天接了剧组的单从下周开始就要给剧组供应早中晚餐了。
[系统,外面那个女生还在吗?]诗妍做完一切,才有空询问餐厅系统外面的情况。
[还在呢,她又点了一份蛋糕,然后坐在那好久了,不过蛋糕好像她吃了一些。]餐厅系统时时刻刻关心着。
[好吧,希望她明天不要浪费了,等下晚点东西做好了拿出去给所有客人都分一分。]诗妍准备动手让世一学一些新的菜式,这样等a大放假之后她能有更多的休息时间。
接近午餐快要结束的时间,她做手撕椒麻鸡的时候,系统突然提醒她说,
[严阳煦的经纪人来帮他打包饭菜了,那个女生看到了好激动。]
诗妍在拌料的手一顿,加快了制作的速度,很快把这道菜做完,让世一记录下来。去冰箱里拿了做好的山楂糕,脱模装盒装盘一气呵成。做好了这一切她端着山楂糕出去了。
此时店里的客人很少,雷哥点完套餐选了打包之后在甜品柜前面看了很久,似乎在思考出门前答应严阳煦打包巧克力蛋糕的事情,今天没有巧克力蛋糕,只有栗子蓉和草莓蛋糕,所以他现在思考打包哪个蛋糕,因为选择有点太多了。
他给严阳煦发了信息拍了照问他要吃哪个,结果严阳煦得寸进尺想要每种一片。就算是正常吃饭不胖,也不代表他可以暴饮暴食吧,想着他没同意正准备让小圆给他打包一个草莓蛋糕切件的时候,看到老板娘从店里出来了。
“客人刚好赶上了,今天的试吃品山楂糕,入店顾客每人限一份。”诗妍满脸笑容的把整盘打包好的山楂糕放到了甜品柜上。
“好的,谢谢老板娘。”这还是雷哥第一次遇到一间小食铺的老板娘,他有上过a大的学生区论坛,说是店里会不定时投放试吃品,他今天还刚好赶上了。和小圆点了草莓蛋糕打包之后,他又拿了一盒里面有月亮爱心形状的山楂糕。
诗妍放了打包好的山楂糕之后,又进去拿了放在小盘子上的山楂糕,准备出去给坐在店里的客
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