烧成水，这可是他们这辈子活到现在都没见过的景象！
李星洲也凑上去，众人连忙让开条路，坩埚中橘黄色的铁水清晰可见，热浪铺面而来，液态熟铁！
他心中激动，石墨不只是耐高温，熟铁烧化后，石墨中的碳会将铁还原，实现脱氧，同时将硅、硫等杂志分离，浮出液态钢表面。
李星洲挡住众人：“小心点，周围气体有毒，不要多吸。”这时候会产生一氧化碳，氧化硫等有害气体，所以坩埚炼钢工作条件十分恶劣。
坩埚中铁水蒸腾，几个铁匠都瞪大眼睛，熟铁炼成水！他们以前想都不敢想的事，熟铁顶多能烧到通体柔软，下面鼓风的小哥虽热得满头大汗，可也越有劲。
逐渐的，一层淡黑色物质缓缓上浮到液体表面，李星洲虽然没见过，但几乎可以断定，那些就是被还原出来的杂质，“快，铁牛把表面那些东西勺出来。”
铁牛听了赶忙跑到院子那头，拿过准备好的柳枝铁勺，垫着凳子上去勺。
“少喘气，憋住！”李星洲吩咐，这时候会产生大量对人体有害的气体，从正上方去清除杂质最容易受其侵害，得肺病，但这也是无可奈何做法。
铁牛点点头，憋着气将钢水表面的杂质清除，下来的时候已经胀得满脸通红。
这下，坩埚里只剩下纯净的橘黄色液体，周围的气体在热浪蒸腾下扭曲，那橘黄鲜艳如同灼眼的烈日，那么迷人，又那么危险。
液态钢！
当杂质被分离，石墨中的碳渗入干净的铁水，真正的钢铁已经形成了，只不过现在它还是危险又骇人的液态。
几分钟后，李星洲让小哥逐渐减火。
熟铁炼化，去除杂质，同时石墨中的碳会逐渐渗入铁水中，让比较纯净的铁水碳含量增高，成真正的钢。
道理是这个道理，可用眼睛看不出任何变化，所以李星洲心里也忐忑不安，只能静静等待结果。
火力减小，铁水逐渐凝固下来。
差不多成樱桃红色的固体时，他让人放下坩埚，然后敲碎它，里面还成红色的固体块落在碎片堆中。
铁牛和关仲早就迫不及待，用火钳合力将钢块夹到铁毡上。
最后的考验就要来了，李星洲目不转睛盯着樱桃红色的固体块。
在他点头说示意下，铁牛抡锤锻打，可铁牛第一锤才下去，当的一声巨响，震得他耳朵嗡嗡作响，刹那间火花飞溅，璀璨夺目，一闪而逝.....
火红的固体上却没留下任何凹痕！
铁牛呆了，围观的铁匠们也笑起来：“铁牛你小子怎么，没吃早饭啊。”
“我看是昨晚上被婆娘磨的，年轻人吗。”
“哈哈哈.......”众人大笑。
“不是.......”铁牛面色赤红，都不知道怎么争辩，抬头道：“关二，你来打打看。”
关仲诧异，收住笑也
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